Μαγειρέψτε μαζί μας
Ζήστε μια μοναδική βιωματική εμπειρία μαγειρικής που ξεκινά από την παλιά αγορά του Ηρακλείου και καταλήγει στην κουζίνα του «Παραστιές». Μαζί με την ομάδα μας, θα περιηγηθείτε στα σοκάκια της πόλης, θα ανακαλύψετε μικρούς θησαυρούς από φρέσκα υλικά απευθείας από τους πάγκους των παραγωγών και θα καταλήξετε στις Παραστιές, όπου η φωτιά ανάβει και η μαγειρική γίνεται τέχνη. Με την καθοδήγηση της ομάδας μας, συμμετέχετε ενεργά στην προετοιμασία ενός γευστικού γεύματος, που απολαμβάνετε όλοι οι συμμετέχοντες σε ένα ζεστό, οικογενειακό τραπέζι.
Η Διαδρομή
- Έναρξη 12:00 | Πλατεία Λιονταριών.
- Περπάτημα στην παλιά αγορά (οδός 1866) με στάσεις σε παραδοσιακά καταστήματα.
- Επίσκεψη στη λαχαναγορά & ψαραγορά για την επιλογή των φρέσκων υλικών.
- Σύντομη στάση στη Μητρόπολη του Αγίου Μηνά.
- Διάσχιση γραφικών σοκακιών μέχρι το εστιατόριο Παραστιές.
Η Μαγειρική
Εμπειρία
- Άφιξη στο εστιατόριο .
- Σύντομο διάλειμμα προσαρμογής στον χώρο πριν την εμπειρία μαγειρικής.
- Άναμμα φωτιάς.
- Καθάρισμα φρέσκων λαχανικών & ψαριών.
- Παρασκευή σαλάτας.
- Προετοιμασία ζυμαριού για παραδοσιακή πίτα με χόρτα.
- Ψήσιμο ψαριού ή κρέατος.
Κάντε
Κράτηση
Το Μενού
Φρέσκια σαλάτα
Ντάκος με ντομάτα
Λαχανικά σχάρας
Τυρί σαγανάκι
Ζυμάρι για παραδοσιακή πίτα με χόρτα
Ψάρι ή κρέας στη σχάρα(ανάλογα με την επιλογή του συμμετέχοντα)
* Το μενού δεν είναι συγκεκριμένο αλλά σχεδιάζεται κατόπιν συνεννόησης με τους πελάτες βάση των διατροφικών επιλογών.
Λεπτομέρειες & Κόστος
Τιμή ανά άτομο: 70€ (διάρκεια περίπου 2 ώρες).
Κράτηση μέσω WhatsApp.
Επιπλέον χρέωση: Μπύρες, αναψυκτικά, κρασί.
Όλα τα πιάτα σερβίρονται ανά τέσσερα άτομα (family style).